Grisette is een Belgisch bier van hoge gisting. Het bier wordt gebrouwen in Brasserie St-Feuillien te Le Rœulx. Grisette is eigenlijk een oud biertype. Tussen 1900 en 1950 brouwden zo'n 50 Belgische brouwerijen hun eigen grisette, een amberkleurig, sterk gehopt bier met een uitgesproken bitterheid.
