Mont des Cats is een uniek Frans trappistenbier met een alcoholpercentage van 7,6%. Hoewel de naam en de receptuur afkomstig zijn van de Abdij Notre-Dame de Scourmont op de Katsberg (
Mont des Cats) in Frans-Vlaanderen, wordt het bier sinds de introductie in juni 2011 gebrouwen door de
Scourmont Abdij (Chimay) in België.